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Mostrando ítems 1-10 de 183
Evaluación del proceso de oxidación avanzada de agua contaminada con sangre en un reactor batch de burbujeo
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2020)
En el presente trabajo se investigó el efecto del aire y la velocidad de agitación en el proceso de oxidación avanzada con peróxido de hidrogeno en efluentes provenientes de la industria cárnica, en específico del matadero ...
Obtención de biodiesel a partir de la semilla de nabo silvestre (Brassica rapa)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2014)
La existencia del nabo silvestre (Brassica rapa) como mala yerba, es necesario darle un valor agregado. La obtención de biodiesel es una alternativa real de sustitución del combustible proveniente del petróleo. Disminuye ...
Evaluación de la calidad aceitera de cinco variedades de olivo (olea europea sativa) del banco de germoplasma de la Universidad de Tarapacá - Chile
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2013)
El objetivo del presente estudio es "Evaluar la calidad aceitera de cinco variedades de olivo (Olea europea sativa) del Banco de Germoplasma de la Universidad de Tarapacá- Chile". Para ello se aplicó el diseño de investigación ...
Obtención de gravilla para gato a partir de un mineral no metálico procedente de la comunidad de Japo del departamento de Puno
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2015)
El presente trabajo de investigación consistió en la obtención de gravilla para gato a partir del mineral no metálico proveniente de la comunidad de Moquegache-Japo (Lampa-Puno). Para la obtención de la gravilla para gato, ...
Adsorción de plomo de aguas contaminadas usando el cactus gigantón (Trichocereus cuzcoensis)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2015)
En el presente trabajo de investigación se estudió la adsorción de plomo (ll) de aguas contaminadas utilizando el cactus gigantón (Trichocereus cuzcoensis). El tratamiento de las soluciones contaminadas con plomo (ll) se ...
Evaluación del equilibrio liquido vapor del sistema binario Linalol-Hexanol
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2021)
El Objetivo de la presente investigación fue de evaluar el equilibrio liquido vapor del sistema binario hexanol (1) – linalol (2) a presión constante de 15.73 kPa. Para ello se desarrollaron 13 pruebas de equilibrio líquido ...
Sistema de aseguramiento de calidad de procesamiento primario de carne de pollo en la empresa Inversiones Arakaky E.I.R.L - distrito Puente Piedra – Lima – Perú
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2020)
La aplicación de sistema de seguridad alimentaria, conocido como HACCP, constituye una herramienta, dentro de un sistema integrado de aseguramiento de la inocuidad, específico para cada línea de producción, el mismo puede ...
Reestructuración del sistema de gestión de seguridad, calidad y sostenibilidad ambiental en la empresa sucroalcolera de Chira S. A., del grupo Caña Brava
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2017)
El informe tecnico profesional presenta la experiencia de la reestructuración del Sistema de Gestión de Seguridad bajo el estandar de Control de perdidas, Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001 y Sistema de Sostenibilidad ...
Sistema integrado de gestión en el proyecto “Implementación del Instituto Regional de Enfermedades Neoplásicas de la Macro Región Centro del Perú”
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2018)
El presente informe es la descripción de la implementación de un Sistema integrado de Gestión en proyectos de construcción, basada en el ciclo de la mejora continua y en los años de experiencia laborando en el área de ...
Evaluación de la hidrólisis enzimática para la conversión de almidones de la kañihua “Chenopodium pallidicaule aellen” en azúcares reductores
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2019)
En este trabajo se obtuvo la conversión de almidones de kañihua en azúcares reductores a partir de los granos de kañihua Illpa INIA. Chenopodium pallidicaule aellen, este grano tiene un alto valor nutricional, superior a ...