El rol de la producción del maiz blanco amiláceo en la economía familiar, distrito de Andahuaylillas, provincia de Quispicanchis período 2023 – 2024

Abstract

La presente investigación analiza el rol de la producción del maíz blanco amiláceo en la economía familiar en el distrito de Andahuaylillas, provincia de Quispicanchi, región Cusco, durante el período 2023 – 2024. El estudio se enmarca dentro del enfoque de desarrollo regional, considerando que las actividades agrícolas tradicionales, como el cultivo del maíz, constituyen ejes fundamentales para el fortalecimiento de las economías locales y el bienestar de las comunidades rurales. Mediante una metodología mixta, se recopilaron datos a través de entrevistas semiestructuradas, encuestas y observación directa en campo, con el objetivo de identificar los aportes económicos, sociales y culturales del maíz blanco amiláceo en la dinámica familiar y comunal. Los resultados evidencian que esta actividad agrícola no solo genera ingresos monetarios a partir de la venta en mercados locales y regionales, sino que también cumple una función esencial en la seguridad alimentaria, la ocupación laboral familiar y la preservación del conocimiento ancestral andino. Asimismo, se identificaron factores limitantes como el embate de los fenómenos climatológicos, la incidencia de plagas y enfermedades, limitado acceso a recursos como el agua, la falta de apoyo institucional, baja rentabilidad, las restricciones en el acceso a mercados más competitivos. Pese a ello, la producción del maíz blanco amiláceo sigue siendo una estrategia clave de sostenibilidad económica y cultural en la zona. Se concluye que el fortalecimiento de esta actividad puede convertirse en un motor de desarrollo regional inclusivo y sostenible, siempre que se articulen adecuadamente políticas públicas, apoyo técnico-productivo y valorización de los saberes locales.