Listar Escuela Profesional de Ingeniería Química por autor "Quispe Del Pezo, Valery Andrea"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial de envasado al vacío de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en la Región de Cusco” (Estudio de Prefactibilidad)
Infantas Molero, Anny Gabriela; Quispe Del Pezo, Valery Andrea (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2023)El presente proyecto, tuvo como objetivo realizar un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial de envasado al vacío de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en la región de Cusco, provincia ...