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Estudio del mercado de carne de cuy (Cavia porcellus) en el distrito de Echarati – La Convención 2014
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2018)
El “Estudio del mercado de carne de cuy (Cavia porcellus) en el distrito de Echarati – La Convención 2014”, se ha realizado con los objetivos de determinar la oferta y demanda del mercado, las preferencias de presentación, ...
Efecto de plasma porcino ultrafiltrado sobre los parámetros productivos y merito económico en cuyes (Cavia porcellus) machos mejorados, en la etapa de crecimiento y acabado
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2019)
El objetivo del estudio fue evaluar el “Efecto de plasma porcino ultrafiltrado sobre los parámetros productivos en cuyes (Cavia porcellus) machos mejorados, en la etapa de crecimiento y acabado”, se realizó en las instalaciones ...
Uso de plasma porcino en la alimentación de pollos de carne en condiciones de altura
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2019)
El presente trabajo de investigación del uso de plasma porcino en la alimentación de pollos de carne en condiciones de altura, se realizó en la Facultad de Ciencias Agrarias-UNSAAC, a una altitud de 3 220 m. con el objetivo ...
Evaluar la producción de cuyes en las comunidades campesinas de Chicnayhua, Kascani y Pongoña del distrito de Yanaoca provincia de Canas, región Cusco
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2014)
El presente trabajo se realizó en el marco del enfoque del desarrollo humano sostenible y de la lucha contra la pobreza en los sectores rurales de la provincia de Canas, Región Cusco, con el fin de contribuir al fortalecimiento ...
Determinar la estructura de la piel de alpaca en la línea dorsal por edad y sexo en el CICAS
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2013)
El Centro de Investigación de camélidos sudamericanos (C.I.C.A.S.) el cual está ubicado en el Distrito de Marangani, Provincia de Canchis región de Cusco; a una altitud de 4200 m.s.n.m., se realizó el estudio con el objetivo ...
Finura y medulación de la fibra de alpacas Huacaya de color blanco en las C.C. de Llullucha, Palcca y Accocunca Ocongate–Quispicanchi
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2019)
El trabajo de investigación denominado “Finura y medulación de la fibra de alpacas Huacaya de color blanco en distrito de Ocongate”, se ejecutó en las Comunidades Campesinas de Llullucha, Palcca y Accocunca, provincia de ...
Caracterización del sistema de crianza familiar y parámetros productivos de cuyes en la macrocuenca Piuray Ccorimarca del distrito de Chinchero
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2014)
La investigación realizada sobre la caracterización del sistema de crianza familiar y parámetros productivos de cuyes en la microcuenca Piuray Ccorimarca del distrito de Chinchero, provincia de Urubamba, se desarrolló al ...
Manipulación de los niveles dietarios de proteína manteniendo la proteína ideal en la etapa de crecimeinto y acabado en pavos, en le Centro Agronómico K'ayra - San Jerónimo
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2014)
La finalidad del estudio MANIPULACIÓN DE LOS NIVELES DIETARIOS DE PROTEÍNA MANTENIENDO LA PROTEÍNA IDEAL EN LA ETAPA DE CRECIMIENTO Y ACABADO EN PAVOS, EN EL CENTRO AGRONÓMICO K'AYRA-SAN JERÓNIMO, fue evaluar el efecto de ...
Efecto de la suplementación de la harina de chía (Salvia hispánica L.) en el contenido de ácido graso (omega 3) en la carne de cuy (Cavia porcellus L.)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2019)
El presente estudio titulado “Evaluación del contenido de ácido graso alfa linolénico (ω-3) en la carne de cuy (Cavia porcellus) mediante la suplementación de harina de chía (Salvia hispánica L) en la dieta”, se realizó ...
Prevalencia de hidatidosis (Echinococcus granulosus) en porcinos en las comunidades y ámbito urbano marginal de la provincia de Andahuaylas –Apurímac—2016 - 2017
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2019)
El presente trabajo de investigación denominado “Prevalencia de Hidatidosis (echinococcus granulosus) en porcinos en las comunidades y ámbito urbano marginal de la provincia de Andahuaylas –Apurímac”, se realizó en el camal ...