Alimentación balanceada para una efectiva comprensión de lectura en los estudiantes de 2° grado de secundaria de la institución educativa Simón Bolívar de Pomacanchi – 2024

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo demostrar de qué manera una intervención educativa basada en la alimentación balanceada mejora la comprensión lectora de los estudiantes del segundo grado de secundaria de la Institución Educativa Simón Bolívar de Pomacanchi, durante el año 2024. El estudio se desarrolló bajo el enfoque cuantitativo, fue de tipo aplicado, nivel explicativo y diseño preexperimental de un solo grupo con pretest y postest. La población estuvo conformada por 404 de secundaria y la muestra por 35 estudiantes, seleccionados mediante muestreo no probabilístico intencional. La intervención comprendió diez talleres educativos relacionados con la alimentación balanceada. Para recoger los datos se aplicó una prueba objetiva de comprensión lectora antes y después de la intervención, conformada por ítems correspondientes a los niveles literal, inferencial y criterial. El instrumento fue validado mediante juicio de expertos y presentó una confiabilidad alta, determinada mediante el coeficiente alfa de Cronbach. Los resultados generales evidenciaron que el puntaje total aumentó de 265 puntos en el pretest a 426 puntos en el postest, con una diferencia de 161 puntos, equivalente a una mejora del 30,6 %. Asimismo, la media general se incrementó de 7,57 a 12,17 puntos. La prueba t de Student para muestras relacionadas mostró una diferencia estadísticamente significativa entre ambas mediciones (p < .001). También se registraron mejoras en los niveles literal (27,7 %), inferencial (25,0 %) y criterial (41,2 %). Se concluye que la intervención educativa basada en la alimentación balanceada mejoró significativamente la comprensión lectora de los estudiantes participantes.