Cadena de valor de la chía y competitividad de la asociación de productores agropecuarios de Huamanpata del distrito de Mollepata – Cusco

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la relación existente entre la cadena de valor de la chía y la competitividad de la Asociación de Productores Agropecuarios de Huamanpata, ubicada en el distrito de Mollepata, provincia de Anta, región Cusco. La investigación tiene un enfoque cuantitativo, un nivel descriptivo-correlacional y un diseño no experimental de corte transversal. La población estuvo integrada por 202 miembros de la Asociación de Productores Agropecuarios de Huamanpata, seleccionándose una muestra de 82 productores. Para la recolección de datos se utilizó la encuesta mediante un cuestionario estructurado. La investigación se fundamenta en la teoría de la Cadena de Valor y las Estrategias Competitivas de Michael Porter para analizar la competitividad de la Asociación de Productores Agropecuarios de Huamanpata en la cadena productiva de la chía; para ello, se aplicaron técnicas de estadística descriptiva e inferencial, utilizando Microsoft Excel e IBM SPSS Statistics, la prueba de normalidad de Kolmogorov-Smirnov y el coeficiente de correlación r de Pearson. Los resultados evidencian una relación directa y positiva media entre la cadena de valor de la chía y la competitividad de la Asociación de Productores Agropecuarios de Huamanpata, con un coeficiente de correlación r = 0.401 y un valor de significancia p = 0.000 < 0.05. Se concluye que el fortalecimiento de las actividades de la cadena de valor de la chía contribuye de manera directa y proporcional al incremento de la competitividad de la Asociación de Productores Agropecuarios de Huamanpata.