Listar por autor "Montufar Achahuanco, Danery"
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Análisis de la cadena de valor de la quinua del distrito de Anta, provincia de Anta, región Cusco, período 2014 – 2016
Montufar Achahuanco, Danery; Castañeda Villafuerte, Jose Alberto (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2019)La presente investigación analiza la cadena de valor de la quinua en el distrito de Anta durante el período 2014 - 2016, dimensionando este análisis desde la asociatividad y el rol que cumple dentro de la cadena de valor, ...