ListarMaestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos por tema "Aceite esencial"
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Composición química y su efecto antimicrobiano del aceite esencial de Citrus limon (L) Osbeck sobre cepas de Staphylococcus aureus, Pseudomonas Aeruginosa y Escherichia coli
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2024)En el presente estudio, con el propósito de trascender en las investigaciones tecnológicas en productos naturales (aceites esenciales), el presente trabajo experimental, se realizó con el objetivo de determinar la composición ...