Evaluación del comportamiento agronómico de dos variedades de cebolla (Allium cepa L.) aplicando estiércoles compostados con microorganismos eficientes en condiciones de Huayllapata – Santo Tomás

Abstract

Este estudio tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y el rendimiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa L.) mediante la aplicación de estiércoles de ovino (EO), estiércoles de vacuno (EV) y estiércoles de cuy (EC) compostados con microorganismos eficientes (EM), en condiciones del anexo Huayllapata, distrito de Santo Tomás, provincia Chumbivilcas, región Cusco. Se empleó un diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) con 14 tratamientos y 4 repeticiones. El Análisis de Varianza (ANVA) mostró que los factores Tratamiento, Variedad y estiércol con EM tuvieron un efecto altamente significativo (p<0.01) sobre el rendimiento y el peso del bulbo. El mayor rendimiento productivo fue de 17.79 t/ha, obtenido con el tratamiento Var. RojaEC al 100% d.c. con EM, el cual fue estadísticamente superior al resto. Asimismo, el mejor peso de bulbo individual fue de 204.66 gr/bulbo (Var. RojaEC al 100% d.c. con EM) y el tratamiento Var. Cristal White WaxEV al 50% c. con EM + EC al 50% c. con EM obtuvo los resultados 12.74 t/ha y en cuanto al peso de bulbo fue de 172.88 gr/bulbo (Var. Cristal White WaxEO I 100% c. con EM). Los tratamientos con estiércoles compostados con EM fueron superiores al testigo (6.20 t/ha), lo que demuestra que este tipo de compost es una estrategia efectiva y rentable para incrementar la productividad de la cebolla. La Variedad Roja demostró un mayor potencial de rendimiento en las condiciones de Chumbivilcas.