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Control de calidad por atributos al proceso de producción de pan en el distrito de Oropesa, 2019
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2022)
El presente trabajo, tiene por objetivo evaluar si el proceso de producción de pan en el distrito de Oropesa, se encuentra bajo control estadístico de calidad. El enfoque de investigación que se empleo es cuantitativo, de ...