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Selección y caracterización morfológica de plantas de cafeto (Coffea arábica) con mecanismos de resistencia a la roya (Hemileia vastatrix Berk y Br.) En los sectores de Loro Huachana Bajo - Alto y Platanal Quellouno - La Convención - Cusco
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2017)
El presente trabajo titula “Selección y caracterización morfológica de plantas de cafeto (Coffea arábica) con mecanismos de resistencia a la roya (Hemileia vastatrix Berk.& Br.) en los sectores de Loro huachana bajo - alto ...
Evaluación de la calidad organoléptica de dos cultivares de café (coffea arábica l.) Fermentadas en cuatro tiempos diferentes en el sector de Garabito, Santa Ana la Convención.
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2017)
El presente trabajo de investigación titulado “EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ORGANOLÉPTICA DE DOS CULTIVARES DE CAFÉ (Coffea arábica L.) FERMENTADAS EN CUATRO TIEMPOS DIFERENTES EN EL SECTOR DE GARABITO, SANTA ANA – LA CONVENCIÓN”. ...