ListarTesis por tema "Capacidad antioxidante"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Cuantificación de sustancias antioxidantes y evaluación de la capacidad antioxidante de truchas arcoíris (oncorhynchus mykis) del rio Salcca y piscigranja Langui en sus dos estadios finales de la provincia de Canchis-Cusco-Perú
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2023)El propósito de la siguiente investigación es dar a conocer la concentración de sustancias antioxidantes y capacidad antioxidante en Truchas Arcoíris (Oncorhynchus mykiss) del Rio Salcca y Piscigranja Langui en sus dos ... -
Formulación de un blend con capacidad antioxidante y antifúngica sobre Malassezia furfur ATCC 14521 usando los aceites esenciales de Satureja boliviana (Khuñu Muña) y Luma chequen (Arrayán)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2025)El objetivo principal de esta investigación fue evaluar la capacidad antioxidante y antifúngica de la formulación de un blend de los aceites esenciales de Satureja boliviana (Khuñu Muña) y luma chequen (arrayán) a distintas ...