Listar por autor "Jurado Huarsaya, Pio Alfredo"
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Control de calidad por atributos al proceso de producción de pan en el distrito de Oropesa, 2019
Jurado Huarsaya, Pio Alfredo (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2022)El presente trabajo, tiene por objetivo evaluar si el proceso de producción de pan en el distrito de Oropesa, se encuentra bajo control estadístico de calidad. El enfoque de investigación que se empleo es cuantitativo, de ...