Listar por autor "Cayo Díaz, Bethy Maricruz"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la calidad de servicio de las chicharronerías del distrito de Saylla – Cusco, periodo: 2018
Muñoz Cáceres, Maribel; Cayo Díaz, Bethy Maricruz (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2018)El proyecto de tesis titulada: “sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la calidad de servicio de las Chicharronerías del distrito de Saylla-Cusco, periodo: 2018”, la cual consiste en la ...