Evaluación del consumo de bebidas energizantes y sus efectos en la salud de los estudiantes de la Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica de la UNSAAC - 2024

Abstract

El presente estudio se centra en el consumo de bebidas energizantes y sus efectos en la salud de los estudiantes de la Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica de la UNSAAC en 2024. Utilizando un enfoque cuantitativo y un diseño cuasiexperimental, se evaluó a 138 estudiantes, con edades entre 18 y 36 años, mediante observación de signos vitales y cuestionarios sobre hábitos de consumo y efectos adversos. Se encontró que el 37% de los alumnos había consumido bebidas energizantes en los últimos seis meses, siendo 360 Energy Drink la más popular (61.6%). Los motivos principales para su consumo fueron evitar el cansancio (42%) y razones académicas (37%). Los efectos adversos reportados incluyeron aumento de temperatura (28.3%), molestias gástricas (26.1%) y taquicardia (24.6%). En términos de conocimiento, el 96% reconoció el impacto negativo a largo plazo del consumo de estas bebidas, y el 87% abogó por regulaciones más estrictas en su venta. Los análisis estadísticos mostraron variaciones significativas en los signos vitales del grupo experimental en comparación con el grupo control, especialmente en presión arterial media (p=0,000) y glicemia (p=0.000). En conclusión, el estudio determinó que el consumo de bebidas energizantes altera la salud física y mental de los estudiantes, sugiriendo la necesidad de mayor educación sobre sus riesgos y la implementación de regulaciones adecuadas para su consumo.