Estudio etnofarmacológico y análisis fitoquímico cualitativo de las plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades prevalentes en los centros poblados de Quintalpata y Chaullay – distrito de Maranura, La Convención, Cusco - 2025

Abstract

El objetivo fue realizar un estudio etnofarmacológico y un análisis fitoquímico cualitativo de las plantas medicinales utilizadas para tratar enfermedades prevalentes en Quintalpata y Chaullay, distrito de Maranura, La Convención, Cusco, durante 2025. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo, observacional y transversal en 255 pobladores: 114 de Quintalpata y 141 de Chaullay. Mediante encuestas semiestructuradas se registraron especies medicinales, formas de preparación, partes utilizadas y afecciones tratadas. Las especies de mayor uso fueron identificadas taxonómicamente y sometidas a análisis fitoquímico cualitativo. Los datos se analizaron mediante frecuencias y porcentajes. Se registraron 86 especies medicinales en Chaullay y 52 en Quintalpata, principalmente de las familias Asteraceae, Fabaceae, Solanaceae, Myrtaceae y Plantaginaceae. En Chaullay predominaron las especies herbáceas (54,65 %) y en Quintalpata las arbustivas (53,85 %). Las hojas fueron la parte más utilizada (56,98 % y 94,23 %) y la infusión la principal forma de preparación (84,88 % y 98,08 %), respectivamente. En Chaullay, las principales afecciones fueron inflamación general, tratada con 47 especies; infección urinaria, con 28; y dolores estomacales, con 14. En Quintalpata predominaron la inflamación general, con 22 especies, y las infecciones general y urinaria, con 12 cada una. El análisis fitoquímico detectó flavonoides, alcaloides, taninos, saponinas, compuestos fenólicos, triterpenos/esteroides y azúcares reductores, destacando Runa Manayupa, Kimsa K´uchu, Pirk´a y Lengua y Perro por su diversidad de metabolitos secundarios. Se concluye que ambas poblaciones conservan conocimientos etnofarmacológicos y que las especies de mayor uso presentan diversos metabolitos secundarios de interés fitoquímico.