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Análisis de la rentabilidad de la producción de palta en las familias productoras del distrito de Limatambo, Anta, Cusco 2016

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Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco

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El presente trabajo de investigación pretende analizar la rentabilidad obtenida por la producción de palta en las familias productoras del distrito de Limatambo, pues el progresivo incremento de la producción y exportación de la palta es notable, lo que hace pensar que el distrito va por un buen camino hacia la obtención de mejores oportunidades de crecimiento y desarrollo, generando expectativas positivas en los productores. La palta, en especial la variedad Hass, tiene una gran demanda mundial, tanto por sus propiedades nutritivas como por la preferencia que tienen los consumidores, siendo la Unión Europea el principal importador desde hace varios años, con una demanda que va creciendo a pasos agigantados y va generando expectativas positivas en otros mercados importantes entre ellos el asiático, siendo un incentivo para incrementar la cantidad de producción a través del mayores extensiones de tierras sembradas dedicadas al cultivo de la palta. Se han logrado aprobar todos los requisitos fitosanitarios exigidos, lo cual permitirá a cada uno de los productores tener una gran oportunidad para mostrar nuestro producto en un mercado tan selecto como el que representa la Unión Europea demostrando que es una buena forma de promover el comercio internacional para la región logrando mayores oportunidades de empleo con mejores beneficios económicos y con un nivel de vida adecuada para las familias del distrito de Limatambo.

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