Productividad de Suillus luteus. en las plantaciones de Pinus radiata, en la comunidad de Patapallpa Ocongate, Quispicanchi – Cusco

Abstract

Este estudio evaluó la productividad del hongo comestible (Suillus luteus) en la plantación de Pinus radiata en la comunidad de Patapallpa, Ocongate, Quispicanchi, Cusco, durante la temporada de lluvias (enero – febrero) de 2024. La evaluación se centró en la productividad de hongos comestibles y el efecto de las variables climáticas, el papel de las propiedades físicoquímicas del suelo en la productividad y el contenido nutricional de los carpóforos. Se establecieron aleatoriamente las parcelas permanentes de 3 m × 6 m (18 m2). Además, se recolectaron los carpóforos de las parcelas cada siete días del mes de enero a abril y se deshidrataron en un secadero artesanal de 4 m × 8 m (32 m2) cubierto con plástico agrofil. El análisis de datos se realizó utilizando el software Excel y R. Como resultados, se determinó que la biomasa máxima ocurrió a finales del mes febrero con 28,54 kg/ha., que corresponde a mediados de la temporada de la época lluviosa. Entre las variables climáticas, la humedad relativa mostró la correlación más fuerte con la biomasa, contribuyendo en un 31% a favor del rendimiento de la productividad. Mientras tanto el análisis nutricional de Suillus luteus se observaron altos niveles de carbohidratos (48,99%) y proteínas (24,07%), lo que confirma su potencial como fuente de nutrientes. En cuanto a las propiedades físico-químicos del suelo, se observaron mayores concentraciones de fósforo, calcio, potasio y materia orgánica.