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Implementación del sistema integrado de gestión para la industria manufacturera de bebidas gasificadas y agua de mesa

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Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco

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El presente informe es una descripción de la implementación de un orden integrado de gestión en Elaboración de Bebidas Gasificadas y Agua de Mesa, basada en el ciclo de la progreso continuo y en los años de experiencia laborando en el área de Sistemas Integrados de Gestión en la industria manufacturera de alimentos; que en este caso describe la metodología para la implementación y adecuación de los sistemas de gestión basados en las normas internacionales ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018 y ISO 22000: 2018 en la Planta Embotelladora de bebidas no alcohólicas “ARCACONTINENTAL LINDLEY S.A PLANTA CUSCO” ubicada en el distrito y provincia de Cusco, departamento de Cusco, y que puede ser aplicado en la industria de bebidas no alcohólicas ; también se detalla el cumplimiento de los principales requisitos que debemos de tomar en cuenta como guía para la implementación de sistemas integrados de gestión en cualquier organización.

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