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CITE pecuario, activador para el aprovechamiento de cadenas de valor en la provincia de Anta

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Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco

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La provincia de Anta enfrenta una significativa brecha de infraestructura productiva, carente de una entidad que sistematice la producción pecuaria y brinde soporte tecnológico al productor local, limitando el desarrollo del sector ganadero. El presente trabajo de investigación aborda la problemática del desaprovechamiento de cadenas de valor pecuarias. El objetivo principal fue desarrollar un proyecto de tipo productivo pecuario que contribuya a revertir el estado de desaprovechamiento de cadenas de valor pecuarias en la provincia de Anta. El proyecto propone la implementación de una infraestructura tipo CITE, que aporte con transferencia tecnológica al sector, active cadenas de valor y sirva para la articulación de ejes: académico, industrial y de mercado en las cadenas de valor pecuarias. Para ello se aplicó un enfoque sistémico – deductivo, donde se elaboró la sistematización de datos y análisis, identificando oportunidades y necesidades específicas en Anta. Posteriormente se elaboró la síntesis teórica determinando los alcances e intenciones del proyecto, dando paso a la transición de lo teórico a lo gráfico, otorgando carácter material a la propuesta. Finalmente se desarrolló la alternativa de solución con un planteamiento arquitectónico de CITE adecuado para el aprovechamiento de cadenas de valor productivas en la provincia de Anta. Obteniendo una alternativa arquitectónica integrada a su contexto físico y cultural, que reducirá la brecha en infraestructura productiva en Anta, estructurando procesos productivos y articulando los ejes: académico, industrial y de mercado, impulsando el desarrollo sostenible

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