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Evaluacion de sustratos mejorados y abonos foliares en el rendimiento de brocoli (Brassica oleraceae L.) bajo condiciones de fitotoldo en la comunidad de Antapampa – Haquira – Apurimac

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Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco

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La presente investigación, titulada evaluación de sustratos mejorados y abonos foliares en el rendimiento de brócoli (brassica oleraceae l.) bajo condiciones de fitotoldo en la comunidad de Antapampa – Haquira – Apurímac, evaluó el efecto de sustratos mejorados y abonos foliares en el rendimiento del brócoli (Brassica oleraceae L.) cultivado bajo fitotoldo en Antapampa, Apurímac, a una altitud de 3800 msnm. El objetivo central fue determinar el impacto de los abonos sólidos sinchi y sapanqhari, como mejorador de sustratos orgánicos, en combinación con fertilizantes foliares como amino vigor + ecovida, fish-o-mega y biol, bajo condiciones de fitotoldo, sobre la productividad y la rentabilidad económica del cultivo. Metodológicamente, se empleó un diseño de bloques completamente al azar con un arreglo factorial 2a x 4b, analizando un total de 224 unidades de observación mediante anova y pruebas de tukey. Los resultados revelaron diferencias significativas (p < 0.05), demostrando que la interacción entre el sustrato y la nutrición foliar optimiza el desarrollo de la planta. La combinación del sustrato sinchi con amino vigor + ecovida obtuvo el rendimiento máximo de 22.34 t/ha y cabezas de 710.71 g, superando al control de 12.53 t/ha. Económicamente, esta interacción fue la más eficiente, alcanzando un beneficio neto de S/ 51,406.06 y una relación beneficio/costo de 2.15. Se concluye que el uso de sustratos orgánicos mejorados junto a complejos de aminoácidos es la solución técnica y financiera más viable para la producción en zonas altoandinas en la región Apurímac.

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