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Balance de producción y regulación del consumo de energía de la Empresa Industrias Cachimayo S.A.

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Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco

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El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo describir las funciones y aportes realizados como Analista de Control de Procesos en el área de producción de Industrias Cachimayo S.A. En el primer capítulo se describe la empresa de manera general, el organigrama, la ubicación de la planta, sus diferentes procesos productivos y los objetivos del presente informe En el segundo capítulo se describe el cálculo de producción de Industrias Cachimayo, los formatos empleados para este proceso y todos los pasos del balance de masa que se realiza diariamente en la industria. En el tercer capítulo se detalla la distribución del consumo de energía, costos de la facturación eléctrica y la regulación de carga en horas punta por máxima demanda. El Cuarto capítulo detalla los aportes realizados a la empresa, formatos digitales que facilitan el trabajo diario y el tiempo de análisis de datos que posteriormente se convertirán en informes para toda la planta.

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