Efecto de abonos orgánicos en el comportamiento y rendimiento agronómico de la espinaca (Spinacia oleracea L) en el distrito de Talavera-Andahuaylas, 2024

Abstract

En el presente estudio se evaluó el efecto de los abonos orgánicos en el comportamiento y rendimiento agronómico de la espinaca (Spinacia oleracea L.). El estudio se desarrolló en el barrio de Chumbibamba-Talavera, provincia de Andahuaylas, región Apurímac, 2025. Se empleó un enfoque cuantitativo y un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos: guano de isla, gallinaza, compost y un testigo sin abonamiento, cada uno con cuatro repeticiones. Se evaluaron variables como altura de planta, número de hojas, dimensiones foliares y altura de tallo, peso fresco y seco, extensión y grosor de raíces. Para el análisis estadístico se aplicó ANOVA y la prueba de Tukey. Los resultados mostraron que el guano de isla en la dosis de 4000 kg/ha fue el tratamiento más eficiente, al alcanzar 51,1 cm de altura, 16 hojas y 900 g de peso fresco de 10 plantas, lo que representó un rendimiento de 36 t/ha. En contraste, el testigo registró 25,4 cm de altura, 9 hojas y 70 g de peso fresco de 10 plantas, equivalente a 2.8 t/ha. La gallinaza y el compost lograron rendimientos intermedios, sin superar los 12.04 t/ha y 9.2 t/ha, respectivamente. Se concluye que el guano de isla a 4000 kg/ha mejora de manera significativa el comportamiento agronómico y la productividad de la espinaca, constituyéndose en una alternativa orgánica sostenible frente al uso de fertilizantes químicos en Andahuaylas.