Efectividad de compost a base de dos tipos de estiércol en el rendimiento de Beta vulgaris Var. Fordhook Giant Distrito de Anta - Cusco

Abstract

La presente investigación sobre la Efectividad de compost a base de dos tipos de estiércol en el rendimiento de Beta vulgaris Var. Fordhook Giant, se realizó entre los meses de Julio del 2020 a abril del 2021 en la planta de compostaje de la Municipalidad Provincial de Anta con la finalidad de evaluar la producción, composición química, composición microbiológica y la aplicación del compost elaborado a base de dos tipos de estiércol de cuy y ganado vacuno y residuos sólidos orgánicos municipales (RSOM), y su rendimiento en Beta vulgaris Var. Fordhook Giant. Se aplicó la metodología propuesta por la FAO (2013), para realizar el, proceso, de compostaje. Se elaboró tres combinaciones de Compost, a base de RSOM, con la aplicación de estiércol, de cuy, y ganado vacuno en un periodo de 92 días. El compost a base de RSOM 450Kg. + 50 Kg. de estiércol de cuy, presento mejores características con un pH final de 7.80, M. O. con 33.60%, relaciones C/N 15.01 y mayores concentraciones porcentuales de N con 1.62 %, P con 0.90 % y K con 0.84, con la ausencia de microorganismos patógenos. En la evaluación del rendimiento de Beta, vulgaris, Var. Fordhook Giant. En conclusión, se logró demostrar la efectividad del uso del compost, elaborado a base de dos tipos de estiércol de cuy y de ganado vacuno en, el rendimiento de Beta, vulgaris Var. Fordhook, Giant.