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Descripción de enzimas proteolíticas y obtención de una proteasa recombinante a partir del análisis de datos del genoma de Chromohalobacter salexigens MP25462
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2022)
Las enzimas tienen un importante rol dentro de la biotecnología, gracias a su mecanismo de acción se realizan diferentes procesos que son importantes para la ciencia y el desarrollo industrial, lo cual ha generado una ...