ListarEscuela Profesional de Química por tema "Capacidad antioxidante"
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Composición química y capacidad antioxidante del aceite esencial de Baccharis tricuneata (L. f.) Pers
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2023)En esta investigación, se ha determinado la composición química, las propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante del aceite esencial Baccharis tricuneata (L. f.) Pers, esta especie aromática, habita en forma silvestre ... -
Composición química y evaluación de la capacidad antioxidante del aceite esencial de Baccharis odorata Kunth (Tayanca)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2019)Las especies aromáticas han sido utilizadas tradicionalmente para diferentes usos, como aromatizante de alimentos, en medicina tradicional, para combatir plagas de los cultivos, etc. Sin embargo también son fuente de aceites ...