Browsing Tesis by Author "Tárraga Salas, Josué Emilio"
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Análisis del nivel de competitividad de los restaurantes turísticos en la ciudad de Cusco en el 2016
Maxi López, Milagros; Tárraga Salas, Josué Emilio (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2018)El objetivo de la presente investigación es determinar el nivel de competitividad de los restaurantes de la ciudad del Cusco en el 2016 evaluando aspectos internos de los mismos. Para medir la competitividad de los ...