Incidencia de la billetera móvil en las ventas de restaurantes en la plaza San Francisco en el distrito del Cusco periodo 2023

Abstract

En el contexto actual de transformación digital, las billeteras móviles han adquirido un papel relevante en la dinámica comercial de diversos sectores, especialmente en el rubro gastronómico. Su implementación representa una alternativa moderna, eficiente y segura para realizar transacciones, lo que ha llevado a numerosos establecimientos a adoptar esta tecnología como parte de sus estrategias comerciales. En este marco, el presente estudio tuvo como objetivo analizar la incidencia del uso de billeteras móviles en las ventas de los restaurantes ubicados en la plaza San Francisco, en el distrito de Cusco, durante el año 2022. Para alcanzar este propósito, se empleó una metodología con enfoque cuantitativo, de tipo aplicada y con un alcance explicativo. La población estuvo conformada por 10 restaurantes de dicha plaza, los cuales fueron considerados en su totalidad como muestra del estudio. La recolección de datos se llevó a cabo mediante encuestas y análisis documental, permitiendo obtener información relevante, precisa y confiable. Los resultados obtenidos evidenciaron que el uso de billeteras móviles influye de manera significativa en el incremento de las ventas de los restaurantes durante el periodo analizado, respaldando la hipótesis planteada. Este hallazgo se valida con un valor p menor a 0,001, lo que indica una diferencia estadísticamente significativa en las ventas entre los grupos comparados. Asimismo, se determinó que la billetera móvil incide positivamente en las ventas por línea de producto, por cliente y por territorio, consolidando su impacto favorable en la gestión comercial de los establecimientos evaluados.