Listar Tesis por autor "Caceres Huambo, Baltazar Nicolas"
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Diseño y construcción de un dosificador de licor de cacao para la planta de chocolates de Ingeniería Química - UNSAAC
Baca Zamalloa, Pedro Joel (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2016)El objetivo del presente estudio fue diseñar y construir un dosificador para licor de cacao en la planta de chocolates de lngenieria Quimica-UNSAAC; para lo cual se tomó en cuenta la densidad y la reologia del licor de ... -
Elaboración de alcohol desinfectante a partir del residuo líquido de la fermentación de cerveza
Mendoza Intusca, Pablo Alberto (Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2023)El presente trabajo de investigación tecnológica tuvo como finalidad la caracterización, recuperación del alcohol etílico y la elaboración de alcohol desinfectante a partir del residuo liquido de la fermentación de cerveza. ...