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Elaboración de una emulsión a partir del extracto etanólico al 70% de salca (Astragalus garbancillo Cav.) y determinación del efecto cicatrizante en un modelo de diabetes inducida con estreptozotocina en ratas
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2022)
En el presente trabajo de investigación se determinó el proceso de cicatrización producido por la emulsión elaborada a base del extracto de Astragalus garbancillo cav. “Salcca” en un modelo de diabetes inducida en ratas ...
Actividad antioxidante, cuantificación de polifenoles y flavonoides y control fisicoquímico y microbiológico de soluciones orales de propóleos expendidos en casas naturistas del distrito del Cusco
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2023)
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la actividad antioxidante, cuantificar el contenido de polifenoles y flavonoides totales, evaluar parámetros fisicoquímicos, microbiológicos de las soluciones orales de ...
Valor nutraceútico y evaluación de la actividad antioxidante In vitro del extracto metanólico de Auricularia fuscosuccinea “Linli”
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2021)
La presente investigación tiene por objetivo determinar la composición bromatológica, contenidos totales de polifenoles, flavonoides, antocianinas y actividad antioxidante in vitro de las setas de Auricularia fuscosuccinea ...