Browsing Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica by Subject "Vitamina C"
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Control fisicoquímico - microbiológico y cuantificación de vitamina C en jugos de frutas de procedencia industrial comercializados en la ciudad del Cusco
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2021)El objetivo del estudio fue realizar el control fisicoquímico, microbiológico y cuantificación de vitamina C en jugos de frutas de procedencia industrial comercializados en la ciudad del Cusco. Se analizaron 16 muestras ... -
Determinación del nivel carótenos totales, vitamina C y catalasa en muestras de sangre de pacientes con leishmaniosis del hospital Regional del Cusco 2013
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2014)El objetivo del presente trabajo fue determinar los niveles de carotenos totales, vitamina C y catalasa en la sangre de pacientes con leishmaniosis cuyos resultados se compararon con los resultados de un grupo de sujetos ...