Browsing Facultad de Ingeniería de Procesos by Subject "Aloe Vera"

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  • Chañi Aparicio, Alfredo; Soto Puelles, Jhonatan Gerardo (Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2014)
    El efecto de la degradación sobre el gel de aloe vera altera sus principios activos que sustentan sus propiedades, por las cuales se da su valor en la industria. Este trabajo de investigación se realiza con la fmalidad ...

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