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Mostrando ítems 1-4 de 4
Simulación y control del proceso tennessee eastman con el software labview
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2016)
Este estudio tuvo como objetivo el desarrollo de la simulacion y control del proceso Tennessee Eastman con el software Labview, dicho proceso es conocido en el medio academico a nivel intemacional ; el cual se eligio por ...
Diseño y construcción de un dosificador de licor de cacao para la planta de chocolates de Ingeniería Química - UNSAAC
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2016)
El objetivo del presente estudio fue diseñar y construir un dosificador para licor de cacao en la planta de chocolates de lngenieria Quimica-UNSAAC; para lo cual se tomó en cuenta la densidad y la reologia del licor de ...
Obtención de colorante natural de añil (Indigofera tinctoria)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2016)
El propósito del presente trabajo de investigación fue extraer colorante natural del añil (Indigofera tinctoria); proveniente de la localidad de Huyro, distrito de Huayopata, provincia de La Convención, Región Cusco - Perú, ...
Instalación de una planta de encurtidos fermentado-salados de hortalizas
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2016)
Generalidades Los encurtidos son productos vegetales preparados previa fermentación láctica en medio salino y luego conservadas en vinagre y sal con la adición de otras especias, carnes o aceitunas. La fermentación láctica ...