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Diseño de un deshidratador para quinua a energía solar con una capacidad de 15 Kg/hr
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2018)
En la actualidad el secado de granos se ha vuelto una necesidad y se recomienda cosechar el grano húmedo tan pronto como sea posible, solo esperar que el grano alcance la dureza suficiente para soportar el proceso de la ...