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<title>Escuela Profesional de Zootecnia</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.12918/61</link>
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<pubDate>Mon, 18 May 2026 20:29:46 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-05-18T20:29:46Z</dc:date>
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<title>Detección serológica y molecular del virus lengua azul en vacunos del centro poblado de Pillcopata, distrito de Kosñipata - Cusco</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.12918/12558</link>
<description>Detección serológica y molecular del virus lengua azul en vacunos del centro poblado de Pillcopata, distrito de Kosñipata - Cusco
Zarate Quispe, Yari
El virus de la lengua azul (VLA), en bovinos de la zona tropical se transmite principalmente mediante la picadura de insectos hematófagos del género Culicoides spp, que actúan como vectores biológicos. Este estudio se realizó en el año 2023 a una altura de 485 m s.n.m. Se aplicó la prueba de independencia de Chi-cuadrado (χ²) para evaluar la asociación entre la presencia de anticuerpos contra el virus de lengua azul y las variables de origen y sexo. Para la asociación entre la presencia de anticuerpos contra VLA y las variables de raza y categoría se aplicó la prueba de Fisher, ambas pruebas mediante el software Stata. Se recolectaron muestras de sangre de vacunos de las razas Brown Swiss, Holstein, Gyr y vacunos criollos, siendo 126 vacunos pertenecientes a 16 productores; a cada muestra se aplicó el método de ELISA competitivo para detectar animales seropositivos a anticuerpos del VLA y se elaboró un pool de muestras por cada productor, siendo 16 pooles (muestras compuestas); para realizar la prueba de RT-q PCR. Los resultados revelaron que la prevalencia de anticuerpos contra el virus de lengua azul (VLA) en vacunos fue en un porcentaje de 95.23% con 120 positivos a anticuerpos de 126 muestras, por otra parte, se encontro una prevalencia al genoma ARN viral de VLA a nivel de productor del 81.25% con 13 positivos de los 16 pooles, mostrando la posible existencia del virus de lengua azul en la zona de estudio, aunque ningún animal evidenció sintomatología clínica.
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<pubDate>Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.12918/12558</guid>
<dc:date>2025-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Identificación bioinformática de polimorfismos de nucleótido simple en genes candidatos para la prolificidad en cuyes</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.12918/12557</link>
<description>Identificación bioinformática de polimorfismos de nucleótido simple en genes candidatos para la prolificidad en cuyes
Niño De Guzman Bario, Jhustin
El objetivo del presente trabajo de investigación fue identificar polimorfismos de nucleótido simple (PNS) en genes candidatos relacionados a la prolificidad en cuyes (Cavia porcellus) mediante herramientas bioinformáticas e información genómica de repositorios. Los objetivos específicos fueron: (1) Identificar las secuencias de genes candidatos relacionados a la prolificidad en el genoma de referencia del cuy, y (2) Identificar polimorfismos de nucleótido simple en las secuencias de los genes candidatos relacionados a la prolificidad en cuyes; considerando como parámetros de calidad, profundidad mínima de lectura de genotipos, frecuencia de alelo menor y calidad mínima de llamada de secuenciación. Se investigaron 15 genes relacionados con la prolificidad en porcinos y ovinos sobre la base de antecedentes bibliográficos y la base de datos del NCBI. Luego, se compararon las secuencias de genes anotados en el genoma de referencia del cuy (mCavPor4.1) con los genomas de ovino (ARS-UI_Ramb_v3.0) y porcino (Sscrofa11.1) usando la herramienta BLAST para verificar similitudes ≥ 70%. Se identificaron SNP de 40 cuyes al alinear sus secuencias genómicas (GBS) con el genoma de referencia actual usando BWA, Picard Tools y Bcfools. El archivo VCF resultante se filtró con VCFtools 0.1.16 y PLINK v1.90p para depurar los SNP pertenecientes a cada gen candidato según los criterios establecidos. Finalmente, se identificaron 15 genes candidatos y se detectaron 195 SNP en siete de ellos, con una profundidad de lectura de genotipos ≥ 3, frecuencia de alelo menor ≥ 0,05 y puntuación de calidad en escala Phred ≥ 30.
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<pubDate>Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.12918/12557</guid>
<dc:date>2026-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Características tecnológicas comparativas del cuero de llama (Lama glama) adulta curtido con métodos wetwhite y wet-blue para capellada</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.12918/12541</link>
<description>Características tecnológicas comparativas del cuero de llama (Lama glama) adulta curtido con métodos wetwhite y wet-blue para capellada
Parque Ccama, Raul Onasis
Este estudio evaluó y comparó las características tecnológicas del cuero de llama (Lama glama) destinado a capellada, procesado mediante los métodos de curtido wet-blue y curtido wet-white. La investigación, realizada en la UNSAAC, analizó las características tecnológicas, propiedades físico-mecánicas y costos operativos bajo un diseño experimental T de student. Los resultados indicaron que el espesor no tuvo diferencias significativas entre tratamientos (1.52 mm frente a 1.50 mm). Sin embargo, el curtido wet-blue mostró un desempeño superior en resistencia a la flexión (26,324 ciclos), desgarro (30.91 N/mm), tracción (16.73 N/mm²) y temperatura de contracción (90.10 °C). En cuanto a la ruptura de flor, el wet-blue obtuvo valores mayores (11.10 mm), aunque esta diferencia no fue estadísticamente significativa. Económicamente, el proceso wet-blue resultó más barato, con un costo operativo de S/6.80/kg frente a los S/7.40/kg del wet-white. No obstante, el curtido wet-white destacó por reducir significativamente los costos en el tratamiento de efluentes, lo que refuerza su sostenibilidad ambiental. En conclusión, ambos métodos permiten obtener cuero de llama apto para calzado. Mientras que el wet-blue ofrece un mayor rendimiento tecnológico y mecánico, el wet-white se posiciona como una alternativa con un perfil ecológico superior para la industria.
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<pubDate>Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.12918/12541</guid>
<dc:date>2026-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Prevalencia de nematodos gastrointestinales en ovinos criollos en el distrito de Mosoc Llacta, provincia de Acomayo, región Cusco</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.12918/12534</link>
<description>Prevalencia de nematodos gastrointestinales en ovinos criollos en el distrito de Mosoc Llacta, provincia de Acomayo, región Cusco
Tecona Choquehuanca, Helisban Baltazar
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia de nematodos gastrointestinales (NGI) en ovinos criollos en el distrito de Mosoc Llacta. La investigación se llevó a cabo en el distrito de Mosoc Llacta, provincia de Acomayo, región Cusco, específicamente en las comunidades de Chilcani, Mosoc Llacta y Thumi. El estudio fue de tipo aplicada, descriptivo y con enfoque cuantitativo, bajo un diseño no experimental de corte transversal. Se analizaron 325 muestras fecales de ovinos, distribuidos según categorías, sexo y comunidad, recolectadas entre enero y abril de 2025. Para la detección de NGI se empleó la técnica de concentración por flotación, y el análisis estadístico se realizó mediante la prueba de Chi-cuadrado. Los resultados evidenciaron una prevalencia general a NGI de 63.08%. Según la categoría, las mayores prevalencias se registraron en carnerillos (86.5%), seguidos de carneros (75.8%), borreguillas (74.5%) y borregas (50.8%). En relación al sexo, la prevalencia fue mayor en machos (82.4%) que en hembras (56.3%). Respecto a la distribución por comunidades, Chilcani presentó una prevalencia de 74.1%, Mosoc Llacta de 64.4% y Thumi de 38.8%. En cuanto a los géneros de nematodos identificados, se observó una prevalencia de 52.9% para huevos tipo Strongylus sp. (HTS), 18.5% para Nematodirus sp., y 16.9% para Trichuris sp. Se concluye que existe una alta prevalencia de nematodos gastrointestinales (NGI) en ovinos criollos en el distrito de Mosoc Llacta, evidenciándose diferencias estadísticamente significativas entre categoría, sexo y comunidad (p&lt;0.05).
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<pubDate>Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.12918/12534</guid>
<dc:date>2026-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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