http://hdl.handle.net/20.500.12918/65 2026-10-09T17:22:16Z http://hdl.handle.net/20.500.12918/13653 Residuos de antibióticos en leche cruda de vaca expendida en los mercados de la provincia de Canchis, Cusco Condori Noa, Maribel El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la frecuencia y cuantificar la concentración de residuos de antibióticos en leche cruda de vaca expendida en los mercados de la provincia de Canchis, Cusco. Se recolectaron 120 muestras, 15 por cada distrito, las cuales fueron analizadas mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS). La frecuencia de residuos se determinó mediante estadística descriptiva, mientras que la normalidad de las concentraciones se evaluó mediante la prueba de Kolmogorov-Smirnov (p=0.2544), aplicándose posteriormente ANOVA y la prueba de Tukey (α=0.05). Se detectaron residuos de ciprofloxacina en 5%, penicilina G en 4.17% y enrofloxacina en 1.67% de las muestras. No se detectaron oxitetraciclina ni clortetraciclina. Las concentraciones promedio fueron 28.07, 3.21 y 14.69 µg/kg, respectivamente. Aunque ciprofloxacina y enrofloxacina estuvieron dentro de los LMR, una muestra superó ligeramente el LMR para penicilina G, evidenciando la necesidad de mantener un monitoreo continuo. 2026-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12918/13559 Prevalencia de parásitos gastrointestinales en ovinos (Ovis aries) en la empresa comunal de Conde Viluyo – Langui Chuquipura Bustamante, Ivan En los últimos años, las parasitosis gastrointestinales en ovinos (Ovis aries) se han convertido en una de las principales enfermedades que afectan la producción ovina en la empresa comunal de Conde Viluyo, del distrito de Langui, provincia de Canas, departamento de Cusco, donde las condiciones climáticas y el sistema de crianza extensiva favorecen la presencia y diseminación de parásitos gastrointestinales. La presente investigación tuvo como objetivo determinar la prevalencia y carga parasitaria de parásitos gastrointestinales en ovinos (Ovis aries). Para ello, se recolectaron 270 muestras fecales de ovinos de diferentes edades y sexos durante los meses de enero y febrero del año 2025. Las muestras fueron procesadas mediante las técnicas coproparasitológicas de flotación y McMaster para la identificación y cuantificación de huevos de parásitos gastrointestinales. Los resultados evidenciaron una prevalencia general de parasitosis gastrointestinal de 75.56 %. Las hembras presentaron mayor frecuencia de infección (69.3 %), mientras que los animales con dientes de leche mostraron la mayor frecuencia según edad (34.4 %). Los parásitos con mayor prevalencia fueron Strongylus spp. (65.9 %), Nematodirus spp. (41.5 %) y Moniezia expansa (30.4 %). En cuanto a la carga parasitaria, Strongylus spp. presentó el mayor promedio con 499.44 HPG, seguido de Moniezia expansa con 435.71 HPG y Nematodirus spp. con 316.07 HPG. 2026-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12918/13555 Caracterización de la microbiota bacteriana fecal en crías de llamas (Lama glama) sanas y con proceso de diarrea Alarcon Maras, Julio Cesar El objetivo de esta investigación fue caracterizar la microbiota bacteriana fecal en crías de llamas sanas y con proceso de diarrea, identificando microorganismos en mayor abundancia bajo esas dos condiciones. La investigación se realizó en el Centro experimental La Raya de la UNA Puno y del Centro de investigación de Camélidos sudamericanos (CICAS) de la UNSAAC Cusco. Se colectaron muestras fecales de 11 crías de llamas (6 sanas y 5 con diarrea, crías nacidas en diciembre 2021 a abril de 2022) y se realizó la secuenciación del gen ARNr16S utilizando la tecnología de secuenciación masiva (Ion Torrent). El análisis bioinformático se realizó con el software CLC Genomic Workbench 24.0.2, utilizando el flujo de trabajo de CLC Microbial genomic Module 23.1.1. En crías de llamas sanas, se observó una mayor abundancia de Phylum Firmicutes (86.2%) y Bacteroidota (8.6%), mientras en crías con diarrea hubo un aumento significativo de proteobacteria (30%) y una disminución de Firmicutes (42%). Los resultados sugieren que la diarrea en crías de llamas está asociada con una disbiosis intestinal, caracterizada por una reducción de bacterias beneficiosas y un aumento de bacterias patógenas 2026-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12918/13401 Determinación de glucosa en gatos (Felis catus) al pre y post cirugía de esterilización Cucho Flores, Justina La variación de la glucosa sanguínea en gatos domésticos es un indicador metabólico sensible, poco explorado ante el estrés quirúrgico. Por tal motivo, el objetivo de este estudio fue determinar la variación de los niveles de glucosa en gatos sometidos a cirugía de esterilización, antes y después del procedimiento quirúrgico. La investigación se llevó a cabo en una clínica veterinaria en el distrito de San Sebastián en Cusco (3295 msnm) entre los meses de setiembre del 2024 a junio del 2025. Se trabajó con una muestra de 27 gatos clínicamente sanos (machos y hembras, entre 7 meses y 1 año de edad). La glucosa fue determinada y cuantificada en ayuno previo con el glucómetro portátil CentriVet™. La investigación fue cuasiexperimental de corte longitudinal, lo que permitió evaluar los cambios de los gatos antes y después del procedimiento quirúrgico. Los resultados revelaron una diferencia significativa (p<0.001) en los niveles de glucosa entre el periodo pre-cirugía (95 ±10.83 mg/dL) y post cirugía (200.81 ±62 mg/dL), determinando un impacto directo e importante en la fisiología de la glucosa durante un proceso quirúrgico. Sin embargo, en función del sexo y la edad (p >0.05), no se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los niveles de glucosa, determinando que estos factores no fueron indicadores en la respuesta glucémica aguda. En conclusión, la cirugía de esterilización en gatos induce una hiperglucemia significativa asociada al estrés quirúrgico y/o otros factores fisiológicos, con una marcada variabilidad en la respuesta individual, lo que resalta la necesidad del monitoreo glucémico 2026-01-01T00:00:00Z